Kulinarische Entdeckungsreise > 30.06. -02.07.18
Meret Bissegger und Susanne Bigler Gloor führen dich genussvoll zu kulinarischen Perlen des Bleniotals
Zeit & Ort
30. Juni 2018, 10:30 – 02. Juli 2018, 17:00
Malvaglia, Casa Merogusto, 6713 Malvaglia, Schweiz
Über die Veranstaltung
Kulinarische Entdeckungsreise mit Langohren
Die Reise beginnt mitten im Bleniotal, wo eine Gruppe Esel und Maultiere geduldig auf die entdeckungsfreudigen Gäste wartet. Die Langohren werden uns in den nächsten Tagen durch das schöne Bleniotal begleiten. Manchmal tragen sie das Gepäck, manchmal werden sie geritten. Immer sorgen sie dafür, dass es gemächlich und mit offenen Sinnen durch die abwechslungsreiche Landschaft geht.
Während Susanne dafür sorgt, dass Mensch und Tier in eine partnerschaftliche Beziehung treten und entspannt unterwegs sind, führt uns Meret an Orte, die feine Köstlichkeiten zu bieten haben. Auf unseren Streifzügen erfahren wir einiges über die kulturelle und kulinarische Geschichte des Bleniotals. Jeden Abend entsteht in der Casa Merogusto ein feines Menu, welches die Entdeckungen des Tages im Gaumen neu aufleben lässt…
Unterwegs treten wir in engen Kontakt mit den Tieren und in regen Austausch mit den Menschen. So bringt uns diese kulinarische Entdeckungsreise ein Stück Tessiner-Natur mit ihren Delikatessen näher.
Daten:
a) Samstag 30. Juni bis Montag 2. Juli 2018
b) Samstag 1. bis Montag 3. September 2018
Preis: CHF 777.- – für 3 Kurstage inkl. Verpflegung, vielseitigem Programm und Dokumentation
Nicht inbegriffen sind Übernachtung und alkoholische Getränke.