Kulinarische Entdeckungsreisen im August 2021
Ein exklusives Angebot von Frauen für Frauen: Im August führen dich Meret Bissegger und Susanne Bigler Gloor während jeweils fünf Tagen genussvoll zu kulinarischen Perlen des Bleniotals.
Zeit & Ort
23. Aug. 2021, 14:00 – 03. Sept. 2021, 17:00
Casa Merogusto, Malvaglia - Cumiasca - Bleniotal
Über die Veranstaltung
Die Reise beginnt im unteren Bleniotal mit einer Wanderung durch lauschige Wälder, zu alten Grotti und einem Maiensäss. Am Abend entsteht in der Casa Merogusto ein feines Menu, welches die Entdeckungen des Tages im Gaumen aufleben lässt.
Am nächsten Morgen wartet eine Gruppe Esel und Maultiere geduldig auf die entdeckungsfreudigen Frauen. Die Langohren werden uns in den nächsten vier Tagen durch das schöne Bleniotal begleiten. Manchmal tragen sie das Gepäck, manchmal werden sie geritten. Immer sorgen sie dafür, dass es gemächlich und mit offenen Sinnen durch die abwechslungsreiche Landschaft geht.
Während Susanne dafür sorgt, dass Mensch und Tier in eine partnerschaftliche Beziehung treten und entspannt unterwegs sind, führt uns Meret an Orte, die in der Vergangenheit und bis heute mit der Erzeugung von Lebensmitteln zu tun haben. Auf unseren Streifzügen erfahren wir einiges über die kulturelle und kulinarische Geschichte des Bleniotals und treten in engen Kontakt mit den Tieren und in regen Austausch mit den Menschen.
Einen ganzen Tag widmen wir der Musse und unserem eigenen Wohlbefinden: Jede Frau wählt nach Lust und Laune unter verschiedenen Optionen aus: Ob eine persönlich geführte Tier-Mensch-Interaktion mit Susanne, kreatives Kochen mit Meret, individuelle Wanderungen und kulturelle Besuche, eine entspannende Massage oder «Dolce far niente» im friedlichen Garten….. Hauptsache es macht Spass und regeneriert!
Während dieser abwechslungsreichen Woche beschliessen wir jeweils unsere gemeinsamen Tage mit einer köstlichen Cena, die Meret abends auf den Tisch zaubert. Wenn es die Corona-Regeln erlauben, kann man ihr beim Kochen über die Schulter schauen oder gleich selber mithelfen. So bringt uns diese kulinarische Entdeckungsreise ein Stück Tessiner-Natur mit ihren Delikatessen näher.
Anforderung:
Frauen jeglichen Alters, die sich fit fühlen und gerne 3-4-Stündige Wanderungen unternehmen. Es sind keine Reitkenntnisse erforderlich. Die Entdeckungsreise kann mehrsprachig stattfinden (DE/IT/FR/EN).
Daten:
a) Montag, 23. August bis Freitag, 27. August 2021
b) Montag, 30. August bis Freitag, 2. September 2021
Kosten:
CHF 1'535.- inkl. 5-Tagesprogramm und 4 Übernachtungen im Doppezimmer mit Vollpension
Wir haben ein Corona-Schutzkonzept; die behördlichen Vorgaben können eingehalten werden.
Das genaue Programm wird 6 Wochen vorher bekannt gegeben.